Distribuição uniforme de calor, economia de tempo e crocância irresistível. Conheça as vantagens dos fornos de lastro da Costa e Fio! Os fornos de lastro têm se destacado como a escolha preferida entre chefs, pizzaiolos e cozinheiros por proporcionarem resultados de alta qualidade em uma variedade de produtos assados. Mas você sabe o que […]
Confira a seguir 5 Receitas Fit com apenas 3 Ingredientes Se você está com poucos ingredientes em casa, mas com vontade de comer algo diferente e não quer sair da dieta, confira 5 receitas fitness preparadas apenas com 3 ingredientes cada. Todas muito rápidas e super simples de preparar, ideais para a hora do lanche […]
Quem trabalha em padaria e quem prepara massas de biscoitos, pizzas, pães e bolos em casa, os chamados “homebakers”, certamente irão concordar que o tempo e o tipo de fermentação da massa fazem toda a diferença para o resultado que se espera após a ida ao forno. Nesse quesito, um tipo de fermentação antiga retoma […]
