Para comemorar a Semana Farroupilha, nada melhor do que preparar um prato pra lá de gaúcho. Confira essa deliciosa receita de arroz carreteiro: Ingredientes 1 kg de charque (carne seca) 1/2 kg de arroz branco 1 cebola picada em pedaços pequenos 1 tomate picado em pedaços pequenos 1 dente de alho picado 4 xícaras […]
Setembro é um mês especial para o gaúcho. Época de celebrar a revolução Farroupilha, seus costumes e tradições, reunir a família e os amigos para a roda do chimarrão. E nada melhor que aliar boa gastronomia com cultura gaúcha. Para isso, nossa receita de hoje é um arroz de carreteiro, que nasceu em meio às […]
Ingredientes: 600 g filé de tilápia 2 ovos 100g feijão de vagem 100g alcaparras Farinha de rosca Farinha de trigo Azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Tempere o filé de tilápia com sal, passe na farinha de trigo. Bata os ovos e então passe o ovo no […]
Receita de Hambúrger Gourmet (para 1 pessoa) Hambúrguer 200 g de fraldinha moída com gordura Fazer uma bola de tênis com a carne e depois moldar o hambúrguer com a mão. Coloque o hambúrguer na chapa e tome cuidado com o ponto da carne, detalhe: quanto mais alto o hambúrguer mais rosado (ou mal passado) […]
