peixe – Metalúrgica Costa e Fio
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Guia Completo: Como cortar e limpar peixes inteiros para preparos deliciosos.

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A sua família segue a tradição de comer peixe na Sexta-Feira Santa? A Costa e Fio te ensina a preparar o peixe para sua receita.   A tradição de comer peixe na Sexta-Feira Santa tem suas raízes na religião católica, mas se tornou um costume das famílias, independente da fé. Na semana que antecede a […]

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Lagosta na Chapa Gourmet

Lagosta na chapa

Em dias quentes nada melhor que uma refeição leve e cheia de sabor. Os frutos do mar são excelentes para isso. Separamos uma receita de lagosta grelhada na Chapa Gourmet Costa e Fio muito simples de fazer. Os acompanhamentos também são ecléticos: purê de batatas, arroz ou uma massa ao alho e óleo são deliciosos. Nossa outra […]

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Filé de peixe com espaguete de legumes na chapa gourmet

Filé de peixe com espaguete de legumes na chapa gourmet

Para os dias quentes, nada melhor que uma comidinha leve, rápida e muito gostosa. Pensando no bem-estar da sua família, separamos essa receita de filé de peixe com espaguete de legumes na Chapa Gourmet Costa e Fio. Uma delícia. E, se você adora praticidade, a dica é deixar as facas de preparo bem afiadas com […]

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Filé de Peixe Grelhado

Filé de peixe grelhado na bifeteira Costa & Fio

Vai receber uma visita especial e quer impressionar na cozinha, mas não tem muito tempo? A receita de hoje é saborosa, simples de fazer e ainda tem um ar requintado. Tome nota do filé de peixe grelhado na Bifeteira Costa e Fio!   Ingredientes 1 kg filé de peixe Suco de 1 limão 1 dente […]

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Tilápia na Chapa com Alcaparras

Receita de tilápia na chapa preparada com sanduicheira costaefio

Ingredientes:      600 g filé de tilápia 2 ovos 100g feijão de vagem 100g alcaparras Farinha de rosca Farinha de trigo Azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto   Modo de preparo: Tempere o filé de tilápia com sal, passe na farinha de trigo. Bata os ovos e então passe o ovo no […]

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