Verão chegando e que tal aproveitar essas receitas fit? – Metalúrgica Costa e Fio
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dezembro 9, 2021

Verão chegando e que tal aproveitar essas receitas fit?

Verão chegando e que tal aproveitar essas receitas fit?

Confira a seguir 5 Receitas Fit com apenas 3 Ingredientes

Se você está com poucos ingredientes em casa, mas com vontade de comer algo diferente e não quer sair da dieta, confira 5 receitas fitness preparadas apenas com 3 ingredientes cada. Todas muito rápidas e super simples de preparar, ideais para a hora do lanche ficar mais leve e saboroso, sem levar culpa para a balança.
São opções doces e salgadas, todas muito saudáveis e com baixas calorias. Confira:

 

1) Bolo sem Glúten
Trata-se de uma massa básica, a queridinhas das mamães, afinal, leva apenas 3 ingredientes, além de ser super fácil de preparar, pode também ser utilizado como base para qualquer recheio e, o melhor, é sem glúten! A massa ficar super úmida e saborosa, usada também como massa básica ou pão de ló, confira!

Preparo: 15 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 91 Kcal por porção individual

Ingredientes:
• 5 ovos (claras separadas)
• 1 xícara de açúcar demerara pulverizado (ou outro)
• 2 xícaras de amido de milho

Modo de Preparo:
Comece pulverizando açúcar, é só bater no liquidificador até ficar bem fininho;
Bata as claras em neve e junte aos poucos o açúcar.
Adicione as gemas e bata por mais 2 minutos.
Coloque o amido de milho e misture com uma espátula, até virar uma massa homogênea.
Despeje em uma forma média com fundo falso, ou forrada com papel manteiga e deixe uns dois dedos de forma livre para que o bolo possa crescer.
Asse em forno médio por 30 minutos e desenforme com cuidado.
DICA: Muito cuidado na hora de desenformar o bolo porque ele fica meio quebradiço, mas muito fofinho.

 

2) Bolo de Banana 3 Ingredientes
Se você tem banana sobrando em casa, aquela que está passando de tão madura, aproveite para preparar esta receita que é simplesmente deliciosa, além de super saudável! O bolo de banana fit com 3 ingredientes é a opção de lanche perfeito para quem está de dieta e com vontade de comer um doce.

Preparação: 35 minutos
Serve 8 porções
88 calorias por fatia

Ingredientes:
• 3 bananas médias maduras ou 2 grandes
• 3 ovos grandes
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia (ou outra)
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó (opcional)

Modo de Preparo
Pique as bananas (use bananas maduras para o bolo ficar mais docinho), e transfira para o liquidificador. Separe 3/4 de uma banana picada para colocarmos no meio da massa.
Adicione os ovos e bata por alguns minutos até virar uma massa bem homogênea.
Adicione a farinha aos poucos e bata em velocidade baixa. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
Despeje a massa dentro de uma forma de bolo inglês (ou outra) que esteja untada ou seja de silicone. Distribua os pedaços de bananas reservados e afunde na massa. Se desejar adicione gotas de chocolate, castanhas picadas ou não adicione nada.
Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos a 180° graus ou até dourar (faça o teste do palito).
Espere amornar e desenforme. Fica delicioso!

 

3) Pão de Queijo de Tapioca sem Glúten
Preparo: 15 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 68 Kcal por porção

Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de tapioca (massa para tapioca)
• 1/3 xícara (chá) de cream cheese gelado
• 100g de queijo prato (parmesão ralado ou mussarela)
Sal opcional

Modo de Preparo:
Junte dentro de uma vasilha a tapioca, o cream cheese e o queijo. Corte o queijo antecipadamente em tirinhas.
Depois de juntar os ingredientes, misture tudo com as mãos, amassando bem para que o queijo incorpore bem na massa, deixando-a uniforme (se caso o seu ficar mole, adicione mais tapioca). Adicione sal se necessário.
Em seguida amasse como se estivesse sovando uma massa de pão, o resultado deve ser uma massa lisa e firme.
Unte bem as mãos com manteiga ou azeite. Pegue pequenas porções da massa e molde em bolinhas.
Unte uma forma retangular e distribua as bolinhas de pão de queijo.
Leve para assar em forno preaquecido a 200° C, por aproximadamente 25-30 minutos, ou até dourarem.

 

4) Esfiha Fit
Essa massa de esfiha fit é uma opção sensacional para fazer no final de semana e só leva 3 ingredientes! É uma opção saudável, que você pode rechear com o que quiser. A massa é bem prática e fácil de preparar e essa receita á tão simples e econômica, que pode ser feita para vender.

Preparo: 15 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 115 Kcal por porção

Ingredientes:
• 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
• ½ xícara de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga em temperatura ambiente s/sal
Sal e gema de ovo opcionais

Modo de Preparo:
Coloque a farinha de aveia dentro de um recipiente grande passando por uma peneira.
Dica: A farinha de aveia pode ser substituída por farinha de amêndoas, arroz ou trigo integral.
Adicione a manteiga, o creme de leite e uma pitadinha de sal.
Comece misturando com uma colher e depois misture bem com as mãos.
Misture a massa até ficar bem homogênea.
Unte uma forma com manteiga. Pegue pequenas bolinhas da massa dividindo em tamanho iguais, coloque sobre a forma e com a ajuda de um copo achate as bolinhas formando uma esfiha aberta.
Bata ligeiramente uma gema de ovo e pincele todas as esfiras.
Adicione o recheio escolhido, orégano e leve para assar.
Asse em forno preaquecido a 180° graus por cerca de 20 minutos.

 

5) Pão de Leite FIT fofinho
Este delicioso pão fit é feito com apenas 3 ingredientes e fica super fofinho, sendo uma deliciosa opção para o lanche da tarde. A receita é muito fácil e fica pronta em menos de 10 minutos.

Preparo: 10 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 62 Kcal por porção

Ingredientes:
• 2 ovos
• 1 e 1/4 de xícara de leite em pó desnatado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes dentro de um recipiente e com uma colher, misture tudo até obter uma massa homogênea.
A massa não precisa ficar à ponto de modelar.
Unte uma forma média com manteiga ou utilize forminhas individuais.
Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa e distribua em formato de bolinhas deixando no mínimo 1 cm de distância uma da outra.
Leve para assar em forno preaquecido à 180° graus por aproximadamente 8 a 10 minutos e se delicie com um pão fofinho e quentinho, feito na hora.

Na hora de preparar suas receitas, lembre-se de contar com um forno bom e econômico, como os fornos da Costa e Fio. Estes fornos são desenvolvidos em aço inox brilhante e contam em seu interior com placas refratárias que armazenam o calor. Também contam com um sistema de guilhotina, que permite abertura total do vidro frontal.
A gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e possibilita a regulagem da intensidade da chama, gerando maior economia de gás.

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