Espetinhos na chapa

Aproveitando os finais de tarde nesse verão, nada melhor que um happy hour com amigos e algumas delícias para comer. Uma sugestão saborosa e de fácil preparo são os espetinhos de carne intercalados com cebola, tomate, pimentão e bacon.

Modo de preparo:

Afie sua faca com uma chaira COSTA&FIO e corte todos os ingredientes (filé mignon, tomate, pimentão, cebola e bacon) em cubos e intercale-os nos espetinhos.

Aqueça a chapa da sanduicheira COSTA&FIO e acomode os espetinhos, acompanhando o ponto da carne a seu gosto (mal passada, ao ponto, ou bem passada). Como acompanhamentos você pode preparar uma farofa, batatas fritas, molhos ou maionese.