Costa e Fio no BBQ Land Curitiba

Através de uma parceria com Ronaldo Cruz, a COSTA E FIO estará presente no BBQ LAND Curitiba, que acontece no dia 17 de março. O BBQ Land é um festival de churrasco que celebra a cultura churrasqueira do Brasil e do mundo.

No dia 17 de março o público curitibano vai poder conhecer, apreciar e degustar as diversas e inusitadas formas de fazer churrasco. Cortes bovinos, suínos, pescados, cordeiros e aves preparados com diferentes técnicas de churrasco adotadas no Brasil e em outras partes do mundo.

No evento, Ronaldo comercializará seus produtos e conduzirá uma oficina de afiação.

Ronaldo agora está lançando uma marca própria de produtos, bem como um site de e-commerce para itens relacionados (Ronaldo Cruz Cutelaria).

Mais sobre Ronaldo Cruz: Psicólogo e Coordenador de cursos universitários, entusiasta da Cutelaria, churrasco e afins, e principalmente perpetuador de um legado Cuteleiro, tornou-se colecionador de facas e lâminas em geral. Deste prazer em colecionar, surge a vontade de aprender a arte da afiação de lâminas. Hoje, após muitos anos de estudo, pesquisa e prática nesta atividade, é reconhecido como um especialista, ministrando cursos e desenvolvendo artefatos para este fim. Está sempre preocupado com a qualidade dos seus produtos, serviços e parceiros, em especial com as pedras, abrasivos e Chairas. Para afiação, usa os produtos Costa e Fio.