A Costa e Fio participou nos dias 04 e 05 de agosto da VII F.A.C.A.S – Feira Anual de Cutelaria realizada na cidade de Sorocaba. Cuteleiros, Colecionadores e Empresas do seguimento estiveram expondo seus produtos nos salões do I.H.C – Instituto Humberto de Campos, em Sorocaba – SP. No evento aconteceu também o Concurso das […]
Que tal uma refeição repleta de sabor e ainda saudável? Com um pouco de criatividade é possível preparar receitas gostosas e nutritivas. Com a Bifeteira Costa e Fio* isso é possível, além de ser prática para o dia a dia. A sugestão de hoje é um prato único de carne e legumes, muito nutritivo e […]
Em julho, é comemorado o dia internacional da pizza. No Brasil, ela é uma das paixões nacionais, herança dos imigrantes italianos que trouxeram a primeira receita no século XIX, e foram adaptando ao paladar dos brasileiros. Com massa grossa, fina, bordas recheadas ou não, a pizza consumida por aqui tem os sabores e formatos mais […]
Uma bebida que é a cara do inverno brasileiro é o Quentão. O vinho quente, saborizado com especiarias é sucesso nas festas juninas, rodas familiares e de amigos. Para fazer bonito no próximo encontro, certifique-se que seus utensílios sejam de qualidade. Experimente as Chairas da Costa & Fio para deixar as suas facas bem afiadas […]
Nos dias 16 e 17 de junho, a Costa e Fio participa da Knife Show Curitiba 2018! Um evento que proporcionará aos visitantes ampla visão do universo da cutelaria através de completa feira e exposição dos mais importantes e renomados cuteleiros nacionais e internacionais. O Knife Show será realizado no salão conhecido como “Cassino Ahú” […]
Vai receber os amigos em casa ou quer dar uma incrementada no almoço para a família? O Xixo é uma receita para todos os gostos, um espetinho de carne com legumes fácil de preparar e muito gostoso, ainda mais para quem usa a Bifeteira da Costa e Fio*. Ingredientes: 250g de peito de frango cortado […]
Que tal utilizar os Equipamentos Gastronômicos da COSTA&FIO para preparar um delicioso hambúrguer gourmet? Confira a receita que o CHEF RUBENS preparou, no nosso blog: Hambúrguer 200 g de fraldinha moída com gordura Fazer uma bola de tênis com a carne e depois moldar o hambúrguer com a mão. Coloque o hambúrguer na chapa da […]
Através de uma parceria com Ronaldo Cruz, a COSTA E FIO estará presente no BBQ LAND Curitiba, que acontece no dia 17 de março. O BBQ Land é um festival de churrasco que celebra a cultura churrasqueira do Brasil e do mundo. No dia 17 de março o público curitibano vai poder conhecer, apreciar e […]
A Metalúrgica Costa e Fio é patrocinadora do Salão Brasiliense de Cutelaria 2018, evento que será realizado nos dias 24 e 25 de março, no Centro de Tradições Gaúchas Estância do Planalto. Brasília foi a cidade que recebeu a primeira escola de cutelaria no Brasil dentro de uma universidade federal e também já sediou salões […]
A COSTA E FIO preparou uma receita para quem quer curtir esse finalzinho de verão. Confira: Ingredientes: 1/2 mamão 1/2 abacaxi 2 maçãs 10 moranguinhos 1 cacho de uvas sem caroços 1/8 de melancia 2 mangas 4 laranjas 1 limão Açúcar a gosto Modo de preparo: Faça o suco de 2 laranjas e coloque […]
